卫生的要求主要包括以下几个方面：
一、环境卫生整洁 要求室内外的环境保持清洁，地面、墙壁、门窗等地方要定期清洁，无垃圾堆积，无污水横流。 需定期进行灭虫、灭鼠等防疫措施，确保环境安全。
二、个人卫生习惯良好 要求个人做到勤洗手、洗脸，养成良好的卫生习惯。 保持身体清洁，定期理发、洗澡、更换衣物等，避免细菌滋生。 在饮食方面，注意食品卫生，不食用不洁、过期食品，确保饮食安全。
三、食品卫生安全 食品的储存、加工、烹饪和销售过程都必须符合卫生标准。 食品从业人员要定期进行健康检查，确保无传染病源。 食品储存场所要保持干燥、通风，防止食品霉变；烹饪过程中要遵循食品安全原则，避免食品污染。
四、公共场所卫生管理 公共场所如学校、医院、商场等要保持空气流通，定期进行空气消毒。 公共用品如座椅、电梯等要定期清洁消毒。 设立卫生管理制度，明确卫生责任，确保公共场所的卫生安全。
