现在肉食已成为我们日常生活中不可缺少的一种食品,我们在选择食物时,总是会选择与肉食有关的食物,在考虑营养问题时,总认为选择越多的肉食种类,就越安全。对多数人来说,选择食物的唯一标准是营养摄入,其实选择食物时,除了要考虑营养因素之外,还要考虑肉食对人体的危害。以下我们就来列举一些可能对你身体健康造成的危害,请大家注意了解。
如果长时间大量吃肉,则胆固醇在体内堆积,沉积在血管壁上,造成动脉粥样硬化,使血液循环受阻。如果这种硬化发生在心脏的冠状动脉上,就会患冠心病,轻者会出现心绞痛,重者可引起心肌梗死或突发性心脏病。如果发生脑血管硬化,就会出现脑卒中。
高血压
因为食肉者体内积聚了太多的动物脂肪,血管被脂肪堵塞,血液变稠,血流不畅,组织供血不足,身体自然会出现高血压。
癌症
许多研究表明:吃肉会增加多种癌症的风险。
痛风性肾脏关节炎
食肉者的身体废物,主要是尿素和尿酸。每磅肉含有14公克的尿酸。一一个美国医生分析食肉人和素食者的尿液后发现:肉食者肾脏的负担是素食者的3倍,以排除氮化合物。当肾脏随着年龄的增长,早期消耗过多,它们不再能有效地发挥作用时,就会出现肾脏疾病。
如果肾脏无法处理由食肉引起的过重负担,则无法排除的尿酸储存在体内,肌肉就像海绵一样吸干水分后变硬,形成结晶体。如果尿酸在关节内积聚在神经上,就会出现痛风、风湿痛、关节炎等症状,就会出现神经炎和坐骨神经痛。如今,很多了解疾病真相的医生无一例外地对患有上述病症的患者,并不是要求他们完全停止吃肉,而是严格限制他们的食肉量。
大便不畅便秘
消化系统不适合吃肉,肉食者常常抱怨排泄困难。因为肉不含纤维,所以它在消化管道中移动非常缓慢(比谷类与蔬果食品大约慢4倍),因此,慢性便秘几乎成了我们社会的共同烦恼。
孩子性早熟,因为肉食中含有大量的激素类物质,尤其是生长激素等,所以从小吃肉就会使孩子性早熟,对其身心发展极为不利。
各位在阅读了以上这些珍贵的资料后,希望大家能在生活中冷静下来,对自己的饮食习惯进行一个检讨,理性的评判。想要拥有一个健康的身体,请大家一定要注意荤素搭配哦,同时也要为自己制定一套健康的饮食膳食。
