原因孕妇不建议饮用啤酒。啤酒的主要原料是大麦芽、酒花和水，是通过酵母发酵酿造成含有二氧化碳的低酒精度的酒。孕妇喝啤酒，会使酒精经过代谢吸收，进入血液，可通过脐带传输给胎儿，影响胎儿的正常发育。孕妇不建议饮用啤酒的原因如下：易致孕妇贫血孕妇长期喝啤酒，会影响叶酸和维生素B的吸收，引起妊娠贫血或多发性神经炎。影响胎儿发育孕妇喝啤酒后，酒精能通过胎盘被胎儿吸收，将对胎儿产生不同程度的毒害作用，可使胎儿发育缓慢，造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至导致心脏和四肢的畸形。慎吃人群消化道疾病患者啤酒会刺激消化道，因此有消化道疾病患者，如胃炎、胃溃疡、结肠炎的患者应谨慎饮用。痛风患者啤酒中嘌呤含量较高，痛风患者应谨慎饮用。注意事项禁忌搭配啤酒不宜与腌制、熏制食品同食，例如腌肉、腌腊肠、腌鱼、熏鸡、熏鱼、熏肉等。因为腌制和熏制的食物如果和啤酒同食，会在人体里产生致癌物质，危害健康。啤酒不宜与烧烤同食。烤的羊肉串、烤香肠、烤面筋等都不宜和啤酒同食，易产生致癌物质，不利健康。营养价值啤酒含酒精度较低，营养价值高，含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等营养物质。此外，啤酒中还含有丰富的氨基酸。啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解产生的，含量丰富。啤酒中已分析出17种氨基酸，这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的，而且是人体所不可缺少的。怎么吃食用方法啤酒可以直接饮用，也可以冰镇之后饮用，亦可以在烧菜的时候倒入调味。饮用量每天喝啤酒不超过3罐，也就是900ml。啤酒饮入过量，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。
