
1
排骨500克,腐乳汁2大勺,姜,蒜,葱

2
排骨斩寸段,洗净备用

3
配料备好

4
锅内倒油烧热,放入排骨

5
煎至两面金黄盛出

6
放配料炒香

7
加料酒,生抽,倒入腐乳汁,另加适量清水大火烧开

8
排骨放进去,大火烧开后转小火焖至肉烂,约40分钟

9
最后大火收汁即可

10
成品

11
成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜

1
排骨500克,腐乳汁2大勺,姜,蒜,葱

2
排骨斩寸段,洗净备用

3
配料备好

4
锅内倒油烧热,放入排骨

5
煎至两面金黄盛出

6
放配料炒香

7
加料酒,生抽,倒入腐乳汁,另加适量清水大火烧开

8
排骨放进去,大火烧开后转小火焖至肉烂,约40分钟

9
最后大火收汁即可

10
成品

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成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜