黄山毛峰具有提神清心、解毒防暑、生津止渴、消食化痰、降火明目等功效与作用。1.提神清心黄山毛峰中含有丰富的咖啡碱和儿茶素成分，适当饮用可以促进大脑神经兴奋，在一定程度上还可以达到提神清心的作用。2.解毒防暑由于黄山毛峰中的鞣酸含量比较高，适当喝一些能够辅助起到一定的解毒效果，而且其中含有的维生素C也比较多，还能够在一定程度上预防中暑的发生。3.生津止渴黄山毛峰中的多酚类物质含量较高，适量饮用可以刺激唾液腺分泌，从而改善口干舌燥的症状。4.消食化痰如果存在消化不良的情况，可能会出现腹胀、食欲不振等症状，此时也可以适当喝一些黄山毛峰进行缓解。5.降火明目如果患者出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状，则可以在医生指导下适量饮用黄山毛峰进行缓解。6.注意事项虽然黄山毛峰对身体有一定的好处，但也不建议长期过量饮用，以免加重肾脏负担，引起水肿的情况发生。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
