遮风挡雨打一生肖是“鸡”。以下是几个解释的角度：
象征意义：在中国传统文化中，鸡除了作为家禽提供食用价值外，还被赋予吉祥、避邪的寓意。在一些地方，人们相信鸡能驱走不良之气，带来好运，这种保护作用可以间接理解为“遮风挡雨”。
守护者角色：虽然鸡并不具备直接遮挡风雨的物理能力，但它在传统习俗中被视为家中的守护者，通过其存在给家人带来一种心理上的安慰和保障，这也符合“遮风挡雨”的象征意义。
语言游戏：谜语往往含有一定的语言游戏成分。在汉语中，“遮风挡雨”和“鸡”之间虽然没有直接的语义联系，但“鸡”在口语中有时与“吉”谐音，而“吉”字在中国文化中常与吉祥、保护等正面意义相关联。因此，通过联想和扩展，这一答案在文化和语言层面上是合理的。
