银杏炖鸡的做法，银杏炖鸡怎么做好吃，银杏炖鸡 时间：2026-01-24 13:14:00 浏览：814次 白果炖鸡的做法步骤1白果去壳，放开水里焯一下，将表层红衣去除，备用。2鸡肉洗净，备用。3竹笋切片用开水焯过备用。4香菇洗净切片备用。5山药洗净去皮切片备用。6步骤：将洗净的鸡放炖锅里大水大火炖开；放入料酒、蒜、生姜去腥提鲜；7烧开后，改纹火慢炖；鸡炖五成熟时，放入焯过水的竹笋；六七成熟时放入山药；八成熟时放入白果、香菇；九成熟时放入盐调味，至出锅。 标签：炖鸡,银杏
