家常烧带鱼

时间：2026-01-14 21:54:00 浏览：879次

家常烧带鱼

1

带鱼收拾干净，切段，控干水分。

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2

葱姜蒜切片。

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3

葱姜蒜放入碗中，加入酱油、醋。

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4

放入豆瓣酱。

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5

加入白糖和盐，拌匀即可。

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6

带鱼段包裹上一层薄薄的面粉。

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7

平底锅加油加热，放入花椒粒，放入带鱼段。

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8

煎至两面金黄。

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9

烹入之前调好的料汁，添加2碗开水烧开。

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10

扣上盖子焖制。

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焖熟入味，大火收汁。

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12

装盘上桌。

按自己口味添加调味料。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

标签：带鱼,家常

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