带鱼炖豆腐 时间：2026-01-19 09:20:00 浏览：889次 1带鱼洗净切5厘米长的段。2裹蛋液炸至金黄。3锅内放少许食用油爆香葱姜后倒入炸好的带鱼。4锅中倒入热水，放盐，料酒，白糖老抽调味炖15分钟。5出锅时洒少许胡椒粉即可。开始炖带鱼时不要加盖，5分钟后再盖可以让鱼腥味有效去除。 来自 美食天下 tgcyy 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 标签：带鱼,豆腐
