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取海燕窝（珊瑚草）寒天冻砖块一块，淘宝上有售，在台湾地区十分流行。
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市面上销售的海燕窝。来张营养成分表
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放入500ml滚烫热水搅拌让其彻底融化。
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加入一小把兰香子增加口感，胶原蛋白再加天然果胶，十足美容！
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放入冰箱保鲜柜静置2小时，拿出来以后发现都结冻了！
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盛入碗，加入几颗蔓越莓，抗氧化，让这道平价燕窝更好料！开吃！=）
1.在热带小国家吃此道甜品刚好防暑降温，且有“拉皮”功效，国内的亲们估计要等天气回暖一点再吃，免得太过寒气。
2.珊瑚草里所含的胶质为纯植物性的胶原蛋白，且有很高的铁质和钙质。
3.热爱这道简单的甜品，吃下去低热量零压力呢！
来自 美食天下 陈肉贵CinnaMon 的作品
使用的厨具：果冻模
所属分类： 甜品
