青稞的作用与功效1、清肠排毒身体排毒青稞是一种膳食纤维素成分非常高的食物，这种膳食纤维素进到人类胃肠之后是难以被消化和吸收的，但它能推动肠胃蠕动，并能让胃肠中的有害物吸咐在这种甲基纤维素的表层，能随人体新陈代谢排出来身体之外，常常服用能清肠身体排毒也可以降低便秘的直肠癌的患病率。2、防止高血糖青稞中带有很多的葡聚糖，它是一种非淀粉类食物的碳水化合物化合物，再再加青稞自身便是一种少糖低脂肪的身心健康食物，大家服用它之后能减缓人体内血糖值的释放出来，能够提升人体饱腹感，并能平稳血糖值，假如平常能以青稞主导食，那么高血糖和糖尿病的患病率便会显著降低。吃青稞的益处1、提升身体免疫力大家服用青稞之后能消化吸收丰富多彩的营养元素，还能消化吸收一些维生素a和维C也有胡罗卜素，这种物质能推动人体内免疫力细胞再生，并能提高组织细胞的吞食工作能力提高人体免疫力有非常大的益处，坚持不懈服用能让身体本身抗病性工作能力明显增强。青稞中还带有一些抗病毒治疗成份，它能阻拦病毒感染对组织细胞的损害抑止病毒感染特异性能避免身体被病毒感染感染。2、防衰老防止癌症青稞是一种营养成分非常高的身心健康食物，大家应用它不光能消化吸收营养元素铁钙，磷锌还能消化吸收丰富多彩的营养元素硒，这类物质能提高身体抗氧化能力，减缓身体衰退，并且这种营养元素还能阻拦人体内致癌物转化成，她们能阻拦胃癌，肝癌和肺癌及其直肠癌等多种多样癌症产生。
