必胜客人造肉披萨是真的，所用的人造肉是大豆蛋白肉。以下是关于这两个问题的详细解答：
必胜客人造肉披萨： 真实性：必胜客确实推出了使用人造肉的披萨，这款披萨在菲尼克斯进行测试，采用的是MorningStar农场提供的“Incogmeato”香肠。 特点：该香肠以植物蛋白为原料，整块披萨采用圆形托盘包装，都是必胜客首次尝试的新元素。
人造肉： 定义：人造肉分为两种，一种是以大豆蛋白为主要原料制成的大豆蛋白肉，另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。 大豆蛋白肉： 原料：主要由大豆蛋白制成，富含大量的蛋白质和少量的脂肪。 特点：大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品，是一种健康的食品选择。 应用：必胜客所使用的人造肉即为大豆蛋白肉。 动物干细胞制造的人造肉：这是另一种类型的人造肉，通过动物干细胞技术制造而成，与大豆蛋白肉在原料和制造工艺上有显著区别。
