不能喝谷本粥的人群主要有以下几类：
1. 糖尿病患者
谷本粥的原材料可能含有淀粉等碳水化合物，这些成分在消化过程中会转化为葡萄糖，导致血糖升高。因此，糖尿病患者应避免食用谷本粥，以免血糖波动过大。
2. 消化不良者
谷本粥含有较多膳食纤维和微量元素，有些人在消化方面存在困难。他们可能不适合大量食用含有这些成分的食物，否则可能引起腹胀或胃肠不适。
3. 对谷物过敏的人
如果个人对谷物如稻米等过敏，应避免食用谷本粥，以免引起过敏反应，如皮疹、腹泻、呼吸困难等。对这类人群来说，即使是极少量的摄入也可能诱发过敏反应。
综上所述：对于糖尿病患者来说，由于谷本粥的某些成分可能影响血糖的控制，所以不适合食用；消化不良的人群因为谷本粥的特殊成分可能引起不适，也应当注意食用量或避免摄入；此外，对谷物过敏的人群应当完全避免食用谷本粥。这些人群在饮用谷本粥前最好先咨询医生或营养师的建议。
