预防厨房下水道堵塞的五大解决妙招分别是：1. 使用开水：将沸水倒进下水道，可以清理下水道中残留的油，以解决下水道堵塞的问题。2. 使用洗衣粉：将洗衣粉倒入水池出水口，用热水冲洗下水道，即可顺利冲洗油污。3. 使用铁丝：准备0直径的直径.5mm至1mm铁丝，将铁丝从中间折成一股，伸入下水道，可以勾出下水道内的脏东西，从而达到疏通下水道的目的。4. 使用苏打粉：将苏打水和醋混合在一起会形成二氧化碳气体，产生的气压能有效疏通下水道。5. 使用纱网：在厨房洗碗槽漏斗内设置纱网，使污垢留在纱网内，避免下水道堵塞。另外，还可以使用管道疏通剂，它可以快速清洁堵塞物，能在常温水中安全溶解，在清洁的同时还能除虫除异味，且不易喷溅，容易操作。
