日本添加剂之父

日本添加剂之父

日本添加剂之父是安部司,他从事食品添加剂研究20多年,被人称为“食品添加剂之神”。他曾为许多食品开发添加剂,包括零食、汉堡包、火腿肠、饮料和方便面等。然而,在他女儿三岁生日时,他发现自己开发的添加剂肉丸被当做生日餐,这使得他陷入自责并放弃了食品添加剂的研究工作。他开始向大家揭示食品加工背后的真相,提醒人们关注食品安全。