黄金百香果一般有补充维生素、促进新陈代谢、预防便秘的作用。黄金百香果的吃法有很多种，可以直接吃，榨果汁或煮粥喝。
1、补充维生素：黄金百香果含有丰富的维生素C和维生素B，可以起到美容养颜的作用。黄金百香果还含有丰富的维生素A，有助于预防夜盲症的发生。
2、促进新陈代谢：黄金百香果含有较多的亚油酸、氨基酸、有机酸、烟酸等物质。营养价值高，提高患者免疫力，还能促进新陈代谢。
3、预防便秘：黄金百香果含有丰富的膳食纤维，可以润滑肠道，促进肠道内食物残渣的排空，减少大便干燥、便秘等疾病的发生。建议胃肠道不好的人不要多吃，会加重胃液成分，加重病情。
