小黄鱼炖豆腐

1

所需食材清洗准备好。

2

小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。

3

豆腐切片。

4

不粘锅放油烧热，放入小黄鱼两面煎黄。

5

放入葱姜蒜煸香。

6

倒入开水，加料酒和生抽。

7

放入豆腐和葱叶，小火煮10分钟。

8

加盐再煮5分钟，捞出煮黄的葱叶，重新撒入葱段出锅。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐