挖野菜是一个网络流行语，用于指代恋爱脑比较严重的女生。
这个梗衍生于王宝训挖野菜，用来调侃《薛平贵与王宝钏》剧情当中王宝钏的恋爱脑行为。王宝钏放弃了锦衣玉食的生活，为了爱情和薛平贵住进了寒窑，但是薛平贵出门打仗，一走就是18年。王宝钊为了等他回来，坚守寒窑，每日就靠着挖野菜生活，最终等来的是别人的丈夫，他人的父亲。
随着社会的发展和经济独立，女性对自我价值的认可越来越高，对爱情、职场、友情有更清晰和理性的认知，不再提倡在感情中过度付出自己，不会为了不值得的人放弃一切。
《薛平贵与王宝钏》的角色介绍：
1、薛平贵
薛平贵是民间传说中唐朝时期人物，出身贫寒，宰相王允的三女儿王宝钏抛绣球选其为婿，其后，薛平贵从军远赴西凉征战，辗转成为西凉国王，回到中原与王宝钏相聚。
2、王宝钏
王宝钏唐懿宗时期朝中宰相王允的女儿。不顾父母之言，下嫁贫困的薛平贵为妻。被父赶出家门，薛平贵入伍后，王宝钏独自一人在寒窑中苦度18年。后来薛平贵衣锦还乡，将王宝钏接入府中，夫妻团聚。
3、代战公主
代战公主是西凉国的公主，同时也是一个年轻、美丽、英勇、聪慧的巾帼英雄。代战公主与陈浩民饰演的薛平贵共同生活18年，并为他生儿育女，却从不知他的发妻王宝钏的存在，而自己的夫君此刻要回到王宝钏身边，面对这样的打击，代战难以接受，后因宝钏的贤惠打动了代战，封为西宫皇妃，与宝钏共同协理后宫。
以上内容参考：百度百科-薛平贵与王宝钏
