姜潮在《爱情来敲门》中没有和赵欣园在一起的原因主要有以下几点：
姜潮的参与动机：姜潮本人并不愿意参加这个节目，他是被家人逼迫而来的。这种非自愿的参与导致他在节目中显得被动和无所谓，缺乏主动追求爱情的动力。
赵欣园的表现：在游戏环节，赵欣园的表现让姜潮感到她并非自己最初认为的那样专一。她与其他男生的互动过于开放，甚至说出一些挑逗其他男孩的话和做出相关动作，这与姜潮选择她的初衷相悖。
姜潮的个人感受：姜潮在节目中多次表达自己并不想来参加这个节目，他对赵欣园的选择更多是基于她最初给他的专一印象。然而，在游戏过程中的观察让他改变了这种看法，因此他没有选择继续与她发展关系。
家庭压力的影响：姜潮在节目中还受到了来自家庭的压力，特别是他的阿姨在节目中对他的隐私进行质疑，这让他感到非常尴尬和无奈。这种家庭压力可能也影响了他在节目中的表现和决策。
综上所述，姜潮在《爱情来敲门》中没有和赵欣园在一起，主要是由于他本人的非自愿参与、赵欣园在节目中的表现不符合他的期望、他个人的真实感受以及来自家庭的压力等多方面因素共同作用的结果。
