早餐自提柜一天收入近万元，确实展现出其盈利潜力和市场价值，但比较其与快递的盈利能力需综合考虑多方面因素。以下是对早餐自提柜盈利情况及相关方面的详细分析：
早餐自提柜的盈利现状：
单店日均销售额：位于上海市黄浦区的一家数字化早餐店，在今年6月份左右就已经实现盈利，目前每天的销售订单在700-800单，单店销售额可以达到9000元左右。
盈利周期：该门店开设于2019年7月份，在较短的时间内就实现了盈利，显示出早餐自提柜模式的盈利速度和潜力。
早餐自提柜的优势：
便捷性：上班族可以通过手机App下单，2分钟左右就能收到取餐码和餐品制作完成的电话提醒，大大节省了时间。
选址精准：早餐门店主要选址在上班族的必经路线上，方便上班族取餐。
价格实惠：从煎饼果子到咖啡、豆浆，基本上在十元以内就能买到一份丰盛的早餐，符合大众消费水平。
提高外卖效率：外卖骑手表示，有了早餐自提柜，一天可以多送10单到20单，提高了送餐效率。
与快递的比较：
成本结构：早餐自提柜的初期投入主要包括设备购置、选址租金、人工和管理成本等。而快递行业的成本则包括运输成本、人力成本、仓储成本等多个方面。两者在成本结构上存在差异，因此不能直接比较盈利能力。
市场需求：早餐市场是一个庞大的市场，随着人们生活节奏的加快，对便捷早餐的需求不断增加。而快递市场则更加广泛，涵盖了各种物品的运输需求。两者在市场需求上也有所不同。
盈利模式：早餐自提柜主要通过销售早餐实现盈利，而快递则主要通过运输服务收取费用。虽然两者都有潜在的盈利空间，但盈利模式不同，因此不能直接比较盈利能力。
早餐自提柜的市场前景：
市场潜力：随着人们消费能力的提升和早餐市场的多元化发展，早餐自提柜的市场潜力巨大。
政策支持：政府也在积极推动早餐工程的发展，为早餐自提柜等新型业态提供了良好的政策环境。
技术创新：随着物联网、大数据等技术的不断发展，早餐自提柜在智能化、个性化服务方面将有更多的创新空间。
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综上所述，早餐自提柜作为一种新型业态，在便捷性、选址精准、价格实惠等方面具有明显优势，且已经实现了盈利。然而，在比较其与快递的盈利能力时，需要综合考虑成本结构、市场需求和盈利模式等多个方面。未来，随着市场潜力的不断释放和政策支持的加强，早餐自提柜有望在智能化、个性化服务方面实现更多创新，为消费者带来更加便捷、健康的早餐体验。
