我们常说鸡蛋中富含丰富的蛋白质，鸡蛋的做法也有很多，那么我们最常做的茶叶蛋，茶叶蛋的味道又是怎样的呢？它又是怎样制作的呢？茶叶蛋是中国有名小吃之一，基本全国各地都有，它就是是煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋，其做法简单，方便携带，品尝起来茶叶蛋有一种浓郁的茶香，味道也是鲜香可口，在煮制过程中多煮些时候会比较入味。制作起来工序一般如下：首先，鸡蛋洗净后冷水入锅；水开后煮8分钟后(不是吧阿sir是什么梗？“不是吧阿sir”这句话在一些香港的影视剧中有着超高的出场率，让人耳熟能详，因此被很多人拿来玩梗，比如大家最熟悉的“不是吧阿sir，我只是抽烟又不犯法”，在不是吧阿sir，后面加一句自己想说的话，可以达到各种效果，主要表达自己不满的情绪。 )将鸡蛋捞出；用勺子轻敲蛋壳，使鸡蛋裂开几道纹路；锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中锅内；再将鸡蛋重新放入，多煮一会，捞出即可，鲜香可口的茶叶蛋就这么做好啦
