酸辣粉丝汤

酸辣粉丝汤

1

干海带,粉丝,香菇提前泡发。胡萝卜切丝。

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2

香菇切丁,葱切末。

酸辣粉丝汤

3

锅内放油,下姜末和香菇丁煸炒。

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4

加入足量水。

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5

烧水的过程将内酯豆腐切粗条,不用切很细,在锅内搅拌豆腐会继续碎。

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6

锅开后放入粉丝,海带丝和胡萝卜丝。

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7

放入豆腐搅一下。

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8

淀粉加适量水勾芡。

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9

锅再一次烧开,淋入芡汁。

酸辣粉丝汤

10

煮约5分钟后,加盐,白醋,胡椒粉调味。停火后淋香油。

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