全血高切粘度就是指测量血液粘度的仪器以每秒钟旋转200次的速度所测量出的血液粘度，正常成年男性是13.84-5.30mpa·s，女性是3.39-4.41mpa·s。如果测量仪器以每秒钟旋转50次的速度所测量出的血液粘度，叫做中切血液粘度，正常范围是男性4.94-6.99mpa·s，女性是4.16-5.62mpa·s。
如果测量仪器以每秒钟旋转5次速度旋转测量的血液粘度，叫做低切血粘度，正常男性是8.80-16.05mpa·s，女性是6.56-11.9mpa·s。所以测量仪器旋转速度越快，所得出的血液粘度就会偏低，但无论是哪一种测量方法测出血液粘度偏高，都说明血液粘稠度偏高，应该及时到医院做相关的检查。
