蛤蚧酒的功效与作用有补肾壮阳、增强受孕概率和增强免疫力。1、补肾壮阳由于蛤蚧入肾经，所以蛤蚧酒可缓解肾阳不足、精血不足等引起的阳痿、早泄等症状。适当服用一些蛤蚧酒，可以起到很好的补肾壮阳，养血填精，强身健体，增强元气的作用。给男性适当服用一些蛤蚧酒，也可以提高性功能。2、增强受孕概率蛤蚧酒中有一种物质叫蛤蜊醇，能有效增强女性受孕概率。所以准备怀孕的女性可以适当吃一些文蛤，但是要注意孩子不能吃，以免引起性早熟。4、增强免疫力身体虚弱的人可以适当服用一些蛤蚧酒，因为这样可以有效提高身体的免疫力。外感或实热内盛者不宜服用蛤蚧酒，以免加重病情。
