
栗子和牛肉不可同吃。牛性温,有补脾肾壮腰足,益中益气之功;栗子性温味甘,有补肾益气,强筋骨之功。这两种食物的抗药性本身并不矛盾,但是,从营养成分来看,板栗富含维他命C,每100克含维他命C40毫克。这种牛肉含有胡萝卜素,维生素B和脂肪酸。同时,板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而失去了板栗的营养价值。栗子与牛肉同食会消化不良。

栗子和牛肉不可同吃。牛性温,有补脾肾壮腰足,益中益气之功;栗子性温味甘,有补肾益气,强筋骨之功。这两种食物的抗药性本身并不矛盾,但是,从营养成分来看,板栗富含维他命C,每100克含维他命C40毫克。这种牛肉含有胡萝卜素,维生素B和脂肪酸。同时,板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而失去了板栗的营养价值。栗子与牛肉同食会消化不良。