补硒的食物有海鱼、虾、海参、鸡肉、蜂蜜、蘑菇等。但食物不具备治疗作用，若出现硒缺乏有关疾病，建议及时就医。硒是比较重要的矿物质，有助于减轻炎症，刺激免疫系统，抵抗感染，有助于促进心脏的健康，促进维生素E的正常功能。硒也是男性生殖系统和新陈代谢必需的营养物质。缺乏硒，可能会引起克山病、大骨节病等疾病。在日常生活中，有助于补充硒的食物有海产品（例如海鱼、虾、海参等）、肉类（例如鸡肉、牛肉、牛肝脏等）等，以及蜂蜜、蘑菇、圆白菜等，通常蔬菜、水果中含硒量较低，精制加工食品中硒含量也较低。注意，食物中的硒含量有限，如果因为硒缺乏出现明显不适，不建议自行通过食物补硒来治疗疾病，建议在医生的指导下规范治疗。
