南京有很多非常正宗好吃的盐水鸭店铺。以下是一些推荐的店铺：* 章云板鸭店：位于江苏省南京市秦淮区评事街208号，以盐水鸭和烤鸭为主打菜品，鸭子润泽饱满，油亮诱人，卤味正宗，口感越嚼越香。* 草韩复兴：位于江苏省南京市鼓楼区湖北路90号一楼，以盐水鸭为主打菜品，鸭子偏瘦，肉质紧实酥烂，口感甜香。* 清真·金宏兴鸭子店：位于江苏省南京市秦淮区明瓦廊5号105室，以盐水鸭和烤鸭为主打菜品，鸭皮脆而不油，肉质三美多汁，口感酥烂。此外，还有章云板鸭、金宏兴鸭子店、韩复兴、陆家鸭子店、徐家鸭子店、戚顺兴盐水鸭等店铺也是非常正宗好吃的盐水鸭店铺。
