火车卧铺票买在起点站从中途上车是可以的，但需注意以下几点：
有权选择中途上车：购买从起点站到目的地的卧铺票后，乘客有权选择在火车经过的任何一个中途站上车。
无法使用起点至中途站卧铺：若选择中途上车，则无法使用从起点站到该中途站之间的卧铺席位，且这部分费用不会被退还。
可能需要提前确认或登记：为确保乘客权益和火车正常运行，部分火车站可能要求中途上车的乘客在出发前进行确认或登记。建议乘客提前与火车站或相关部门联系，了解具体乘车要求和流程。
遵守卧铺车厢规定：乘客需按照车票信息找到相应铺位，并在规定时间内上车和下车。同时，需遵守卧铺车厢的相关规定，如保持车厢整洁、不在车厢内吸烟、不大声喧哗等。
