茅台变成国企了是因为国家控股。具体原因的解析如下：
茅台集团属于国有股份制企业，是在改革开放之后逐步演变过来的。当初茅台的创办是集体所有制酒厂，后面随着市场化进程加快，茅台经历了多次改制，逐渐转变为国有企业。随着国家经济的发展和政策的引导，茅台集团逐渐被国家控股并成为其主要股东。因此，从集体所有制酒厂转变为国有企业是茅台集团发展历程中的一个重要转折点。
茅台集团作为国家重要的酿酒企业，其改制过程涉及到多方面的因素。一方面，改革开放带来的市场竞争压力和机遇使得茅台酒厂必须改变原有的经营模式和管理体制。通过逐渐转变为企业制管理，引入现代企业管理模式，提高了生产效率和市场竞争力。另一方面，国家政策的引导和支持也是茅台集团成功改制的重要原因之一。国家对酿酒行业的扶持和引导，为茅台集团的发展提供了良好的外部环境。此外，随着企业规模的扩大和市场需求的增长，茅台集团逐渐吸引了更多的资本和投资者，这也为其改制成为国有企业奠定了基础。
国有企业改制为茅台集团的发展注入了新的活力。国有资本的注入为茅台集团提供了雄厚的资金支持和政策保障，使其在市场竞争中更具优势。同时，国有企业在管理和运营方面更加注重规范化和市场化运作，这也为茅台集团的长期发展提供了坚实的保障。此外，茅台集团还积极承担社会责任，致力于推动酿酒行业的可持续发展和传承传统文化。
综上所述，茅台变成国企是因为经历了多次改制和市场化进程的结果。从集体所有制酒厂到国有企业的转变是茅台发展历程中的必然过程，也是其适应市场经济发展和政策引导的必然结果。
