在上古卷轴5中，要从狼人变回普通人，可以按照以下步骤进行：
首先，玩家需要完成战友团的主线任务“逝者的荣耀”。这个任务会引导玩家深入伊斯格拉谟之墓，面对一系列的挑战。
其次，在任务过程中，玩家需要消灭遇到的战友团鬼魂和各种大蜘蛛。这些敌人强大且数量众多，需要玩家小心应对。
接着，当玩家一路过关斩将，最终会来到先驱者之火这个地方。在这里，玩家需要进行一项重要的仪式。首先，玩家需要调查先驱者之火，召唤出克拉科的狼魂并将其消灭。这一步骤完成后，玩家将成为战友团的首领。
然后，玩家需要再次调查先驱者之火，这次是为了召唤出自己的狼魂。一旦狼魂被召唤出来，玩家需要将其消灭。这一步骤完成后，玩家将失去狼人能力，变回普通人。
最后，值得注意的是，一旦玩家消除了狼人能力，如果再次与艾拉对话，还可以获得一次狼人之力。但是，如果玩家再次选择取消狼人之力，那么之后将不再获得这种能力。
通过以上步骤，玩家就可以在上古卷轴5中从狼人变回普通人了。
