专家不建议每天都做核酸，主要原因如下：
病毒潜伏期考虑：病毒存在三天的潜伏期，在潜伏期中期病毒开始复制并具有传染性。因此，隔天进行一次核酸检测可以较为有效地筛查出阳性病例，而每天检测则可能增加不必要的检测频次。
检测效率与资源分配：频繁进行核酸检测会对检测资源造成较大压力，包括人力、物力和财力等。隔天检测可以在保证检测效率的同时，合理分配检测资源，确保检测工作的持续性和稳定性。
减少不必要的恐慌和焦虑：过于频繁的核酸检测结果可能会引发不必要的恐慌和焦虑，尤其是对于那些检测结果频繁阴性的人群。隔天检测可以在一定程度上减少这种心理负担。
综上所述，专家建议隔天进行一次核酸检测是基于病毒潜伏期、检测效率与资源分配以及减少不必要的恐慌和焦虑等多方面的考虑。这样的建议旨在提高核酸检测的有效性和可持续性，同时减轻社会和心理压力。
