老北京春饼八种配菜 时间:2026-02-05 19:33:00 浏览:865次 老北京春饼的八种配菜包括:肉丝、火腿丝、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、豆芽、韭菜和香菜等。这些配菜讲究荤素搭配,既有驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜,也有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜。此外,还可以选择蛋皮丝、香豆腐干丝、葱、香菜等其他配菜。 标签:配菜,春饼,八种