回潮又称受潮，枸杞受潮后要注意检查是否出现霉变、长虫，如果只是稍微变软、变黏、轻微结块、颜色略微发生变化，但没有出现霉变或长虫的情况，则可以继续食用。但如果已经出现变质、发霉、长虫等情况，则不应再继续食用，以免对身体造成不必要的损害。枸杞可补益肝肾、明目滋阴、抗氧化，但当枸杞出现下列情况应停止食用：1、霉变如果枸杞已经发霉，通常可能滋生霉菌，不仅不能养肝，反而会增加肝脏、肾脏的代谢负担，损伤肝肾功能；2、变质家中储藏的枸杞如果有变酸或产生酒味，说明可能已经变质，此时食用可能会损害机体健康；3、长虫枸杞一旦生虫，即使处于保质期内也不能再继续食用。因为虫体、虫卵等有害物质进食后可能会出现胃肠道反应，导致腹痛、腹泻等情况出现。枸杞作为温补类的药材，不适合有热证、正在感冒发热或肝火较旺的人群食用。枸杞因含有枸杞多糖，所以储存时应放置在阴凉干燥处，防闷热、防潮、防蛀，并且不要过多买入，同时还要做好相应的贮藏工作，避免枸杞受潮甚至发生变质、发霉、长虫等情况。
